2018年5月31日生猪价钱行情表 猪肉消耗淡季影响消耗一连疲软

     2018年5月31日据猪价钱网统计天下各省外三元猪均价为11.02元/公斤，较昨日下跌0.05元/公斤，较上周同期猪价(5月23日)上涨0.79元/公斤。今日天下27省、直辖市规模内，共计6省份猪价上涨，20省份猪价下跌。天下最高价为广东，较昨日下跌0.12元/公斤于11.60元/公斤;天下最低价为新疆，较昨日下跌0.05元/公斤于10.01元/公斤。黑龙江与昨日持平。

　　今日部分地区猪价：四川5.4-5.7元/斤，河南5.2-5.5元/斤，江西5.3-5.6元/斤，广东5.6-5.9元/斤，湖南5.2-5.5元/斤，山东5.5-5.8元/斤，湖北5.2-5.5元/斤，河北5.2-5.5元/斤，北京5.3-5.6元/斤，辽宁5.3-5.6元/斤。

　　养猪市场现博弈调解行情，东北猪价行情逆势稳涨

　　今日天下瘦肉型猪出栏均价泛起小幅下跌态势，近半个月以来猪价连涨时势终止。从各省猪价体现来看，整体以涨跌调解为主，局地猪价跌幅较大。

　　东北地区猪价逆势全线稳涨，吉林猪价与昨日持平，黑龙江和辽宁猪价上涨0.22-0.23元/公斤;

　　华北地区涨跌互有，北京猪价跌幅较大，较昨日下跌0.42元/公斤，山西和河北猪价划分上涨0.07元/公斤和0.21元/公斤;

　　华东地区猪价涨跌调解，山东猪价下跌0.28元/公斤，江苏猪价上涨0.13元/公斤;

　　华中地区猪价窄幅下跌为主，局地涨势显着，河南和湖北猪价下跌0.08-0.09元/公斤，湖南猪价上涨0.5元/公斤;

　　华南地区猪价稳中有涨，广东和海南猪价维持稳固，广西猪价上涨0.23元/公斤;

　　西北地区猪价下跌，陕西猪价下跌0.1元/公斤

　　西南地区猪价持稳，云南猪价与昨日持平。

　　自周一最先天下瘦肉型猪出栏均价涨势放缓，猪价履历半月之久的迅猛上涨后近几天现平稳调解态势，部分地区猪价泛起小幅走跌态势。近段时间东北地区、西北地区、华南地区和西南地区涨势较好，今日以上地区猪价继续全线呈稳中有涨趋势，阻止现在以上地区各省猪价均坚持11元/公斤以上水平;今日华北，华东和华中地区猪价涨跌调解趋势显着，华北地区猪价整体略低，维持在10.8-11.2元/公斤水平，华东和华中地区各省猪价整体坚持在10.9-11.5元/公斤

　　随着海内生猪价钱的快速反弹，屠宰企业收猪本钱一直提高，受季节性消耗淡季影响消耗一连疲软，需求刺激缺乏很难发动鲜肉价钱上涨，屠宰企业不得不小幅下调收购价举行压价，可是面临猪价一连高涨，养殖户压栏惜售意愿强烈，供需两头博弈再现，从近几天的猪价走势就可以看出，生猪价钱呈僵持时势，逐步现稳固调解之势。但现在屠企冻品库存压力仍存，且部分高本钱的冻品库存已邻近出货期，因此屠宰企业压价力度或将有限。

　　现在南方地区进入多雨季节，北方地区降雨天气也将增多，生猪出栏及调运将受到影响，随着气温逐步升高，远程调运危害增大，部分地区猪源供应或主要有助于发动猪价上涨。

　　短期来看，华北东北因正处于农忙时期，生猪出栏量有所镌汰，农事事情体力劳动增添猪肉消耗也随之增多，价钱难降，但季节性消耗淡季的影响将一连抑制猪价上涨。

　　预计未来两天猪价整体或将呈稳中小涨态势，北方地区猪价涨势或将延续。

　　部分养殖户面临上涨行情又最先压栏了，各人要小心现在的压栏将会加大后期集中出栏的危害，建议养猪人坚持正常的出栏节奏，适重逢横跨栏。

　　抬价卖肉?屠企恐得不偿失!

　　猪价延续昨日跌势，不过跌幅略有收窄。我们以为，在履历了5月中下旬的这一波价钱调解后，后期猪价的底部基础将适度抬高。虽然由于人为因素推动此轮猪价由理论上的适度小幅上涨演酿成大幅显着上涨，但屠宰企业冻品猪肉价钱上调并不很理想，因此，一方面，不扫除6月份屠宰企业再度“策划”一轮猪价的人为上涨。但同时，由于底部价钱抬高，不但打乱了整个生猪市场去产能的历程，屠宰企业后期的收购本钱也响应提高，因此有些得不偿失。