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农业农村部：当宿世猪养殖还没有扭亏为盈，三季度有望扭亏，不要太过镌汰能繁母猪

2022-04-21 09:33:45

国务院新闻办公室于2022年4月20日上午举行新闻宣布会。据国家统计局统计，一季度末天下能繁母猪存栏4185万头，相当于4100万头正常保有量的102.1%；生猪存栏42253万头，同比增添1.6%；猪肉产量1561万吨，同比增添14%。

　　农业农村部畜牧兽医局局长杨振海出席宣布会，就2022年一季度生猪生产和猪肉行情形回覆记者提问。

　　Q：4月18日，国家统计局宣布数据显示，一季度猪肉价钱下降了41.8%。讨教，在稳固猪肉价钱、增进生猪生产工业生长方面，农业农村部有什么样的应对步伐？

　　农业农村部畜牧兽医局局长杨振海:
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　　谢谢。您和各人一样，都很是关注生猪工业，这个工业事关国计民生。我从生产和价钱两个方面先容一下情形。

　　从生产情形看，2021年我国生猪生产已经恢复到终年水平，受生产惯性增添影响，今年一季度生猪出栏继续增添，但产能进一步优化。一季度出栏生猪1亿9566万头，同比增添14.1%。能繁母猪一连9个月向正常保有量回调。适才曾总师已经讲了，一季度末天下能繁母猪存栏量是4185万头，相当于4100万头正常保有量的102.1%，处于产能调控的绿色合理区域。

　　从价钱情形看，一季度生猪价钱总体下行。2月份、3月份养猪陷入了亏损。近期，在清明假期猪肉消耗增添和市场调控等因素的配相助用下，猪肉供需有所改善。3月下旬生猪价钱竣事16周一连下跌态势趋稳回升。4月19日，主产省生猪平均价钱为每公斤12.85元，比3月18日的阶段低点回升了1.34元。但当宿世猪养殖还没有扭亏为盈，3月份每出栏一头生猪亏损327元，比2月份多亏了153元。

　　针对这种情形，农业农村部先后召开生猪养殖企业座谈会、部分协调会，通过主流媒体和专业平台麋集宣布生产预警信息，催促各地落实生猪产能调控预案，实时开通热线电话，资助养殖场户解决产销和流通难题。下一步，我们准备做好三方面事情：

　　一是稳固生产。增强监测预警，指导养殖场户合理安排生产，催促各地稳固支持政策，救助养殖场户，避免产能太过下滑。现在养猪企业和屠宰加工企业遇到了暂时的谋划难题，资金链较量主要，农业农村部、生长刷新委、财务部、生态情形部、商务部、银保监会6部分已经印发文件，要求不得随意限贷、断贷、抽贷。

　　二是防好疫病。指导各地统筹推进新冠肺炎疫情和重大动物疫病“两疫联防”，有序推进重大动物疫病春季集中免疫，继续抓好非洲猪瘟常态化防控，落实监测排查、洗濯消毒等要害性防控步伐。需要特殊强调的是，各地要统筹做好动物疫病防控，严防两疫叠加。

　　三是流通堵点。针对部分地区因疫情防控泛起饲料、兽药、畜产品运输受阻的问题，施展部省协调机制作用，千方百计资助养殖场户解决问题，维护正常产销秩序。

　　我们的专家团队展望，随着新生仔猪数高位回调，饲料本钱高位回落等种种有利因素的一直积累，三季度生猪养殖有望实现扭亏为盈，可是不确定因素依然保存。我在这里也希望宽大养殖场户，既要坚定信心，不过度镌汰能繁母猪，又要顺势出栏肥猪，不盲目压栏。谢谢。

　　Q：凭证农业农村部网站宣布的生猪产品信息，2021年6月到10月，散养生猪和规模养殖生猪的每头净利润均为负值，且亏损金额均凌驾了每头330元。讨教泛起亏损的缘故原由是什么？在此时代，生猪生产逆周期调控机制施展了怎样的作用？去年养殖效益不睬想，会对今年的生猪供应和价钱造成怎样的影响？

　　农业农村部畜牧兽医局局长杨振海:

　　受生猪生产周期长、鲜食猪肉生涯时间短、市场自觉调理滞后等多重因素影响，生猪生产和市场完全匹配确实很难做到，泛起阶段性亏损也难以阻止，这在一些养猪业较量蓬勃的国家也经常是这样的。2021年6月，天下生猪生产提前半年完全恢复，农业农村部就最先向社会宣布生猪产能过剩的预警，但生猪出栏仍在惯性增添，加上猪肉消耗比新冠肺炎疫情前显着下降，猪肉供应阶段性过剩，生猪养殖泛起亏损。适才我跟各人先容了一些情形。可是2021年整年按每个月出栏量加权平均盘算，每出栏一头生猪仍有564元的利润，这跟各人感受的不太一样。天下算大账，养猪去年照旧赚钱的，总体照旧盈利的。

　　为稳固生猪生产，2021年9月农业农村部印发了《生猪产能调控实验计划》，填补了生产端逆周期调理的政策空缺，为各地分级落实产能调控责任提供了较量详尽的“说明书”，明确提出了天下4100万头能繁母猪的调控风向标，以及“短期调肥猪、中期调仔猪、恒久调母猪”的产能调控路径。从2021年11月起，每月监测各省（区、市）能繁母猪的存栏量并实时反响。对个体能繁母猪存栏量大幅低于正常保有量的省份，我们催促其接纳有力步伐增添能繁母猪饲养。我们的目的就是通过稳固基础产能，减缓生产和价钱的波动。

　　通过半年多的实践，产能调控取得了一些效果。能繁母猪存栏量一连9个月向正常保有量回调，一连5个月处于产能调控的绿色合理区间。我们定的绿色合理区间是4100万头的95%至105%。阻止3月尾，各地已按产能调控的要求，宣布建设了1.2万个国家级和省级生猪产能调控的基地，调控基地的生猪出栏量占天下出栏总量的三分之一。现在，上述基地正凭证要求坚持合理的能繁母猪存栏水平，施展着稳固生猪产能的起劲作用，这也是我们一个新的实验。

　　适才我们做了一些展望，我把展望情形再重复一下。随着新生仔猪数高位回调、饲料本钱高位回落等种种有利因素一直积累，只要稳固支持政策、防好动物疫病、流通流通堵点，三季度生猪养殖就有望扭亏，实现盈利。可是猪肉消耗、收支口等各环节不确定因素照旧保存的，我们也希望各人照旧凭证正常的生产纪律生产，不要压栏，也不要太过镌汰能繁母猪，坚持生产的平稳。谢谢。

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